麻布大学是日本一所私立大学，建立于1894年。大学的简称为“麻布大”。 麻布大学设有3学部，8学科，2研究科，4专攻。分别是兽医学部、环境保健学部、生命环境科学部、临床检查技术学科、食品生命科学科、环境科学科、兽医学科、动物应用科学科、健康环境科学科、卫生技术学科、环境政策学科、兽医学研究科、环境保健学研究科、兽医学专攻、动物应用科学专攻、环境保健科学专攻、环境卫生政策专攻。 麻布大学的建学精神是“学历的探讨和坦诚的实践”。以探求人类和动物的共存，以及人和自然环境的调和为目的，对与兽医学、动物应用科学以及环境科学相关的专业知识进行教授和研究、在展开其应用力的同时，力图为学术的进步和国民生活，以及建设和平社会做出贡献。 本科硕士博士均招收外国留学生。